UFCD 3315 - Nutrição e dietética

<ul style="margin: 0px; padding: 0px; font-family: Roboto, sans-serif; font-size: 14px; list-style: none; color: rgb(67, 80, 104);"><li style="margin: 0px 0px 15px; padding: 0px 0px 0px 10px;">Reconhecer os princípios da nutrição e alimentação.<ul style="margin: 0px; padding: 0px; list-style: none;"></ul></li><li style="margin: 0px 0px 15px; padding: 0px 0px 0px 10px;">Classificar os constituintes alimentares e as suas funções.<ul style="margin: 0px; padding: 0px; list-style: none;"></ul></li><li style="margin: 0px 0px 15px; padding: 0px 0px 0px 10px;">Aplicar os princípios fundamentais da dietética na confeção de diferentes tipos de dietas.<ul style="margin: 0px; padding: 0px; list-style: none;"></ul></li><li style="margin: 0px 0px 15px; padding: 0px 0px 0px 10px;">Aplicar as regras da nutrição e dietética na composição de ementas saudáveis.</li></ul>